Działanie przeciwotyłościowe morskiego karotenoidu – Fukoksantyny.

Artykuł: Anti-Obesity Activity of the Marine Carotenoid Fucoxanthin

Autorzy: Maria Alessandra Gammone, Nicolantonio D’Orazio

Podsumowanie artykułu: Obecnie globalna tendencja do zmniejszania aktywności fizycznej oraz zwiększone spożycie tłuszczów, cukrów i kalorii w diecie prowadzi do coraz powszechniejszego występowania nadwagi, otyłości i chorób związanych ze stylem życia, takich jak cukrzyca, nadciśnienie, dyslipidemia i zespół metaboliczny. W szczególności otyłość, charakteryzująca się stanem przewlekłego stanu zapalnego o niskim nasileniu, jest istotnym czynnikiem determinującym zarówno rozwój insulinooporności, jak i rozwój cukrzycy typu 2

W badaniach fukoksantyna
wykazuje działanie przeciwotyłościowe

Kilka molekularnych celów terapeutycznych daje nadzieję na opracowanie leków przeciwotyłościowych. Jednym z kluczy do sukcesu może być indukcja białka rozprzęgającego 1 (UCP1) w białej tkance tłuszczowej jamy brzusznej (WAT) oraz regulacja wydzielania cytokin zarówno przez komórki tłuszczowe jamy brzusznej, jak i komórki makrofagów. Zaobserwowano działanie przeciwotyłościowe fukoksantyny, specyficznego karotenoidu należącego do grupy ksantofili.

Badania z zakresu nutrigenomiki wykazują, że fukoksantyna indukuje ekspresję białka UCP1 w mitochondriach brzusznej tkanki tłuszczowej (WAT), co prowadzi do utleniania kwasów tłuszczowych i wytwarzania ciepła w tej tkance. Fukoksantyna poprawia insulinooporność i obniża poziom glukozy we krwi poprzez regulację wydzielania cytokin przez tkankę tłuszczową. 

Sugeruje się, że kluczową strukturalną cechą odpowiedzialną za działanie przeciwotyłościowe jest karotenoidowy koniec chromoforu polienowego, zawierający wiązanie allenoowe oraz dwie grupy hydroksylowe. 

Fukoksantyna, którą można wyizolować z jadalnych brązowych wodorostów, wykazała wiele funkcji fizjologicznych i właściwości biologicznych. Autorzy przeanalizowali najnowsze badania, a niniejszy artykuł ma na celu wyjaśnienie podstawowych informacji dotyczących fukoksantyny, skupiając się na jej obiecującym potencjale w zwalczaniu otyłości. W tym kontekście fukoksantyna może zostać wykorzystana do opracowania obiecujących leków pochodzenia morskiego i produktów odżywczych, stając się przydatnym składnikiem żywności funkcjonalnej.

Fukoksantyna wykazała działanie przeciwotyłościowe, przeciwcukrzycowe, przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Biorąc pod uwagę unikalną strukturę fukoksantyny, jej metabolizm, bezpieczeństwo stosowania, a także znaczną aktywność biologiczną i działanie farmakologiczne, może ona stać się obiecującym składnikiem odżywczym oraz potencjalnym składnikiem leczniczym korzystnym dla zdrowia człowieka.

Ważna uwaga
Fukoksantyna jest związkiem silnie lipofilnym. Przyjmowana w postaci suchego ekstraktu w zwykłych kapsułkach cechuje się praktycznie zerową przyswajalnością przez ludzki układ pokarmowy. Niszczą ją kwasy żołądkowe i bardzo słabo przenika do krwioobiegu. 

Skuteczna forma Fukoksantyny wymaga zastosowania kapsułek dojelitowych (ochrona przed kwasem żołądkowym) oraz mikroemulsji tłuszczowej wspierającej wchłanianie z jelita cienkiego.